onsdag 18 februari 2009

Middag

God kväll !
Man kan ju tycka att vissa ingredienser inte går att äta med andra och så vidare men jag tycker att man alltid ska prova, dessutom lär man sig att laga utav det som finns hemma och inte springa till pizzerian för att man tror att de " rätta " ingredienserna inte finns hemma.
"Stuvade makaroner med fläskfilé"
Låter det gott eller knasigt ? Jag tyckte det var gott, dels för att jag gillar både och, och det fanns ingen potatis som jag hade tänkt först.
Till denna fantastiskt enkla vardagsrätt så kan man ju sedan välja vad man vill, t.ex färsk sallad och har man inte det kan man ta wokgrönsaker och/eller spenat ( som min son bara måsta ha).
Dessa ingredienser hade jag idag till middan:
fläskfilé
kalvfond
vitlök
paprikapulver
flingsalt
wokgrönsaker
spenat
makaroner
mjölk
grädde
salt
socker
smör


Prova gärna denna rätt och mixa efter egen smak...
Ha det bra, vi ses när vi ses.
Kram Carre